Espacios del Sazon, los
La Sombrita, el Antojo y el Altar
Alfaro, Alfonso
La sombrita, el antojo y el altar Un ensayo indispensable y sabroso sobre la cocina mexicana como fenómeno cultural y los ámbitos en que llevamos a cabo la aventura de disfrutarla. Texto de Alfonso Alfaro. ...
Sinopsis
La sombrita, el antojo y el altar Un ensayo indispensable y sabroso sobre la cocina mexicana como fenómeno cultural y los ámbitos en que llevamos a cabo la aventura de disfrutarla. Texto de Alfonso Alfaro.
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