Operación de Plantas
Estrategias para Ingenieros Químicos
Cocho Roldán, José Luis
EL PRESENTE TEXTO está basado en un curso impartido en la Universidad Iberoamericana para alumnos de último semestre de la licenciatura. El objetivo del curso es familiarizar al alumno con una serie de herramientas que le serán de utilidad en su vida profesional, independientemente del área laboral que maneje. En el texto se ejemplifican temas como la administración de un proye...
Sinopsis
EL PRESENTE TEXTO está basado en un curso impartido en la Universidad Iberoamericana para alumnos de último semestre de la licenciatura. El objetivo del curso es familiarizar al alumno con una serie de herramientas que le serán de utilidad en su vida profesional, independientemente del área laboral que maneje. En el texto se ejemplifican temas como la administración de un proyecto, los modelos para manejar inventarios en una empresa, los métodos más comunes para pronosticar demandas y la necesidad de materias primas, el manejo de teoría de restricciones para optimizar la programación de una planta que produce diferentes productos en los mismos equipos, etcétera. Dos temas de vital importancia para la industria química son analizados en los capítulos de "Seguridad" y "Calidad". En el primero se muestran los métodos más comunes para investigar y reportar incidentes en una planta. En el segundo se analizan las herramientas de calidad y su importancia para el manejo óptimo de una operación.
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