Libros de Puebla - Profética

Mirando el Paraíso

Glockner, Julio (Comp.)

Nada mejor que un clásico para inaugurar una colección editorial. En efecto, Mirando el paraíso se convirtió en un referente dentro de la antropología mexicana desde su primera edición hace más de veinte años. Ahora surge en una nueva colección intitulada Homo Ludens, dirigida por el investigador Julio Glockner, destinada a reunir ensayos y estudios especializados y originales ...

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Riqueza Natural del Estado de Puebla, la

Aa Vv

México es considerado un país megadiverso a nivel mundial. Ello conlleva la gran responsabilidad de cuidar y proteger dicha diversidad para el presente y, sobre todo, para el futuro.Por ello son importantes los esfuerzos para dar a conocer esa gran diversidad y la importancia de su conservación.Tal es el caso de este libro, preparado por investigadores de ciencias básicas y de ...

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Árbol de la Vida

Enríquez Perea, Alberto

Árbol de la vida. Alfonso Reyes y la inteligencia poblana, 1911-1959 es una historia de relaciones intelectuales, un recuento del quehacer diplomático que el regiomontano tuvo con distinguidos poblanos que también estuvieron en el servicio exterior, de su cercanía y apoyo a las manifestaciones del arte y la literatura, de su cercanía con políticos y sindicalistas en más de medi...

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Mercaderes en el Nuevo Mundo

Pérez De Salazar Verea, Francisco

Este libro refiere la actividad de cinco generaciones de una familia de mercaderes sevillanos que comerciaban en la península ibérica durante los siglos XVI y XVII, y en las ciudades de Puebla de los Ángeles y México. Les interesaba principalmente, la exportación de la grana-cochinilla y la planta mexicana, así como la importación de los productos de la península que concentrab...

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Puebla: un Amor Glotón por los Chiles en Nogada

Teyssier Bautista, Ana

Joya, emblema y gloria nacional; un platillo tradicional, esplendoroso, magistral, sublime; considerado patrimonio; cargado de historia, identidad e incluso controversia sobre su origen y receta original: el chile en nogada lleva enamorado a poblanos -y no poblanos- desde hace más de dos siglos.En "Puebla: Un amor glotón por los chiles en nogada", la escritora Ana Teyssier nos ...

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Puebla y Sus Demonios

Magaña, Orestes

Pocas son las ciudades qu epueden presumir buenas leyendas o relatos sobrenaturales como las que tiene Puebla. Para empezar, deben tener edificios vetustos, con puertas que crujen, techos altos e imágenes misteriosas que sisciten la imaginación de las personas.Asimismo, es propio de la idiosincrasia del mexicano buscar significado a la existencia de las cosas, creando el mito y...

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Comercialización del Maíz Criollo en Puebla, Tlaxcala e Hidalgo

Reyes Guzmán, Gerardo

Se trata de una investigación de campo en el área agrícola. Tema principal es la producción y las dificultades del comercio de maíz entre pequeños productores en México. Bauer su pedazo de tierra no mayor de 1,5 ha se beeinträachtigt de la política de liberalización de la agricultura en el TLCAN de manera significativa. El libro incluye un DVD de 28 y hacer propuestas para el r...

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Proceso de Innovación en las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas Textiles en Puebla, el

Vera Muñoz, José Gerardo

El objetivo de este trabajo es analizar la relación entre la innovación y la competitividad en una industria madura como la textil, específicamente en las micro, pequeñas y medianas empresas textiles poblanas. ...

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La Arquitectura Art Déco en Puebla

Silva Angón, Cristina

Puebla, la segunda ciudad de Mexico en importancia hasta principios del siglo XX conservaba la fisonomía heredada de una gran tradición virreinal (iglesias, conventos y traza). La continua lucha de liberales y conservadores había dejado deterioro, no obstante durante el periodo porfiriano sirvieron para aplicar las corrientes arquitectónicas y urbanas en voga. Así permaneció ha...

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